GAN NGỖNG PHÁP THƯỢNG HẠNG

Gan ngỗng béo (foie gras) là một niềm tự hào của ẩm thực Pháp, đồng thời cũng là một trong những món ăn đắt đỏ bậc nhất thế giới.

Gan ngỗng của Pháp không phải loại gan ngỗng bình thường, mà là gan ngỗng vỗ béo – được "chắt lọc" từ những con ngỗng được nhồi ăn quá mức để có bộ gan khổng lồ.

Gan ngỗng vỗ béo mang hương vị thanh tao, béo nhẹ, kết cấu mềm mại như lụa, thay vì đặc ngấy như gan thông thường.

Kỹ thuật vỗ béo gia cầm để tạo gan nhiễm mỡ thơm ngon thực chất không bắt nguồn từ Pháp mà là tại Ai Cập, vào khoảng 2000 năm TCN. Phải đến khi đế chế Rome tại châu Âu sụp đổ, kỹ thuật này mới được Pháp tiếp thu và cải tiến, tạo thành foie gras (gan ngỗng vỗ béo) – tinh hoa ẩm thực như ngày nay.

BẢNG GIÁ GAN NGỖNG PHÁP - ALOFOOD

Gan Ngỗng Pháp tại Alofood một trong 10 loại thực phẩm cao cấp rất được khách hàng ưa chuộng lựa chọn cả trong bữa ăn hàng ngày hay dùng làm quà biếu tặng những người thân thiết nhất.

GỌI NGAY HOTLINE

XUẤT XỨ

Công ty Sản Xuất & xuất khẩu: Euralis Gastronomie Avenue Du Perigord 24200

Sarlat - Frence

Xuất sứ: Pháp

Đơn vị tính giá trên Website : theo 1 KG

Quy cách: 600 - 700g/túi

Bảo quản: -18 độC

Chế biến: Dùng chế biến món ăn..

01 GAN NGỖNG PHÁP NGUYÊN BUỒNG LOẠI 1

- GIÁ: 2.735.000đ/kg

MUA NGAY

02 GAN NGỖNG PHÁP CẮT LÁT LOẠI 1 SIZE 60/80

- GIÁ: 3.175.000đ/kg

MUA NGAY

GAN NGỖNG CÓ LỢI ÍCH GÌ VỚI SỨC KHOẺ?

Theo Đông y cho biết, vì trong gan ngỗng chứa rất nhiều loại khoáng chất, chất dinh dưỡng và vitamin như đồng, sắt, magie, B15, D,..nên hiển nhiên nó trở thành một món ăn bổ máu rất hữu hiệu. Gan ngỗng còn được khuyên dùng trong các bữa ăn vì nó có chứ nhiều axit béo không bão hòa có thể làm giảm tỉ lệ cholesteron xấu trong máu.

BỔ MÁU

Không ai lại có thể ngờ rằng những miếng gan ngỗng thơm béo lại có thể giúp ta ức chế những tế bào ung thư vì chất đồng có trong chúng. Hiệp hội Ung Thư Mỹ cho biết rằng đồng có tính chống oxi hóa cao và có thể chống lại bệnh ung thư hiệu quả.

TĂNG CƯỜNG KHẢ NĂNG CHỐNG UNG THƯ

Lượng vitamin A trong gan ngỗng được biết là cao hơn nhiều so với trứng, sữa và cá. Vì thế nên nó có tác dụng rất tốt trong việc làm sáng mắt cũng như phòng ngừa các bệnh về khô mắt, mỏi mắt.

TĂNG CƯỜNG SỨC KHOẺ ĐÔI MẮT

Ngoài ra, gan ngỗng còn có những lợi ích tuỵệt vời khác như tăng cường sức miễn dịch cho cơ thể, chống oxy hóa và chống lão hóa, đẩy lùi bệnh lãng trí cũng như thúc đẩy tâm trạng và năng lượng tích cực cho bà bầu trong thời kì mang thai.

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG GAN NGỖNG

Đối với phụ nữ đang mang thai trong 3 tháng đầu không nên ăn gan ngỗng quá nhiều điều này sẽ không tốt cho cả mẹ và bé.
Gan ngỗng được phục vụ thường được làm lạnh và hầu như không được nướng chín kỹ. Chính điều này dẫn đến những lo ngại về ngộ độc thực phẩm vì chất béo, chiếm phần lớn gan ngỗng, không có lợi cho sự phát triển của vi khuẩn như các mô khác. Chính vì thế để đảm bảo an toàn bạn hãy chắc chắn rằng món gan ngỗng của mình được chế biến, và bảo quản đúng cách để đảm bảo được những tác dụng của gan ngỗng tốt nhất.

GAN NGỖNG CHẾ BIẾN MÓN GÌ NGON

Với gan ngỗng người ta có thể chế biến thành hàng trăm món ăn ngon miệng và độc đáo như: Ballotine gan ngỗng, Gan ngỗng sốt lê, Gan ngỗng sốt bơ trứng, Gan ngỗng áp chảo, Gan ngỗng xào mướp, Gan ngỗng xốt giấm đen, Gan ngỗng kết hợp với cá ngừ sốt Tartar và cà tím caramel....

Chi tiết cách làm tham khảo tại đây: https://alofood.com.vn/tong-hop-nhung-mon-an-ngon-nhat-voi-gan-ngong-phap-part-1

KHUYẾN MÃI 1
GIẢM 10% KHI ĐẶT HÀNG ONLINE

KHUYẾN MÃI 2
GIẢM 15% KHI GIỚI THIỆU BẠN BÈ

KHUYẾN MÃI 3
GIẢM 20% KHI THỰC HIỆN CẢ 2 ĐIỀU TRÊN

MUA GAN NGỖNG PHÁP THƯỢNG HẠNG Ở ĐÂU?

"THỰC PHẨM NHẬP KHẨU CAO CẤP ALOFOOD" cung cấp các sản phẩm Gan Ngỗng Pháp nguyên buồng hay cắt lát và Pate gan ngỗng.

Các sản phẩm luôn có tại shop, mua hàng tại cửa hàng ALOFOOD khách không cần phải bận tâm về chất lượng hải sản tươi sống hay giá cả.

Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản nhập khẩu tươi sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc hải sản xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm./.

ALFOOD - THỰC PHẨM NHẬP KHẨU CAO CẤP NHẤT THỊ TRƯỜNG

Lorem ipsum dolor sit amet.Lorem ipsum dolor sit amet.Lorem ipsum dolor sit amet.

ALOFOOD - THỰC PHẨM SẠCH - SẠCH TỪ TÂM

ĐỊA CHỈ: SỐ 24 - A21 NGHĨA TÂN, CẦU GIẤY, HÀ NỘI

Hotline: 097.868.1234

Email: Alofood.com.vn@gmail.com

Website: http://alofood.com.vn

CUSTOMER SERVICE

Returns & Shipping Policy